LiiYoo-DM餐飲管理系統(tǒng)
— —讓您靈活經(jīng)營、嚴(yán)格管理的餐飲管理系統(tǒng)LiiYoo-DM 是上海力遠計算機科技有限公司新近推出的一款面向餐飲行業(yè)的管理信息系統(tǒng)，該系統(tǒng)是力遠基于其具有自主知識產(chǎn)權(quán)的大型快速應(yīng)用平臺LiiYoo-ODAS（One Day Application System）構(gòu)建的一款特色產(chǎn)品。
LiiYoo-DM繼承了LiiYoo-ODAS實用、易用、通用的特點，帶給用戶 “容易上手、使用方便、輕松擴展”的全新體驗，使用戶免受“定制周期過長、實施復(fù)雜、使用繁瑣、不易維護”等問題的困擾。 LiiYoo-DM為餐飲企業(yè)提供訂餐定位、點單傳菜、收銀結(jié)算、積分活動、庫房采購等餐飲管理解決方案，規(guī)范化管理流程，清晰管理路徑，提高企業(yè)效益。 LiiYoo-DM可以支持Internet,提供遠程、協(xié)同操作,支持連鎖、加盟模式，集中式數(shù)據(jù)管理，加速總部與分店間的信息傳遞效率。
LiiYoo-DM系統(tǒng)特點：
支持互聯(lián)網(wǎng)和連鎖店 可以遠程操作、查詢數(shù)據(jù)，連鎖店之間的數(shù)據(jù)可以互通；
點菜收銀全跟蹤 全程跟蹤點菜、打單和收銀操作；
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科學(xué)管理會員 會員等級分類，可根據(jù)會員的類型和消費金額來設(shè)定不同的打折率，并隨時對會員充值和清帳；
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及時適應(yīng)多種促銷方式 支持餐廳促銷而制定的特價菜品及多買多贈等多種促銷手段，可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應(yīng)的煙、酒、海鮮等類不參與打折；
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適應(yīng)多種經(jīng)營模式 支持跨日營業(yè)，當(dāng)日內(nèi)多次營業(yè)，中途交接班和中途多次收款；
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強大的統(tǒng)計功能、深入挖掘經(jīng)營數(shù)據(jù) 提供功能強大的收入統(tǒng)計，掛帳統(tǒng)計，菜單房臺的消費使用統(tǒng)計，員工的工作量 、提成統(tǒng)計，會員消費統(tǒng)計等等，統(tǒng)計方式靈活多樣，可滿足各種需求；
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多幣種、多種方式結(jié)算 支持多幣種結(jié)帳及現(xiàn)金、支票、信用卡、會員卡等多種同時結(jié)算方式；
- 系統(tǒng)柔性高，擴展性強 能快速敏捷的響應(yīng)用戶的特殊需求。在liiYoo-ODAS平臺上構(gòu)建的LiiYoo-DM能夠非常容易的針對用戶的特殊需求就行擴展和重構(gòu)，無需復(fù)雜的“二次開發(fā)”，只需要幾步簡單的配置即可；
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傻瓜式安裝 安裝配置方便簡單；
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功能簡單、容易上手 操作界面人性化，提供圖形化的臺位選擇和狀態(tài)顯示，容錯性高,熟悉業(yè)務(wù)的計算機入門級水平人員即可應(yīng)用；
LiiYoo-DM系統(tǒng)由以下五大模塊組成：
前臺管理 貫穿客戶接待、點餐用餐、買單收費、收銀結(jié)算交接等餐飲企業(yè)前臺操縱，獨立模塊，可集成PDM、點菜機等終端設(shè)備，在提高管理水平的同時也是提升了餐飲企業(yè)在客戶眼中的層次；
自助餐管理 滿足自助餐服務(wù)的特殊性需求，支持自助餐消費與商品消耗的對比分析，為餐廳合理調(diào)整經(jīng)營策略、實現(xiàn)利益最大化提供支持；
積分卡管理 支持多種終端設(shè)備，深度挖掘消費數(shù)據(jù)，制定科學(xué)合理的積分政策，在提高客戶服務(wù)水平的同時提高市場競爭能力；
后廚管理 合理下菜、及時傳菜，降低客戶等菜周期，提高客戶流動率，制定合理的采購計劃，減少浪費，降低經(jīng)營成本；
庫房管理 結(jié)合先進的庫存管理思想，及時掌握庫存狀況，提高庫存周轉(zhuǎn)率，降低庫存風(fēng)險。
LiiYoo-DM深入挖掘經(jīng)營數(shù)據(jù)，為餐廳及時調(diào)整經(jīng)營策略，采取適時的促銷、優(yōu)惠活動，提高對客戶的吸引力，降低經(jīng)營風(fēng)險，提高效益。
LiiYoo-DM在秉承LiiYoo-ODAS實用、易用、通用應(yīng)用理念的基礎(chǔ)上結(jié)合“帶動客流、關(guān)愛客戶、提高利潤”的思想應(yīng)運而生。
LiiYoo-DM將定位、點單、傳菜、收銀、采購、積分一系列行為高度串聯(lián)，提高餐廳接待員、收銀員、傳菜員、廚師、服務(wù)員的協(xié)調(diào)配合，提高餐廳的空間利用率、客戶流動率、材料周轉(zhuǎn)率、客戶滿意度，在提高餐廳利潤率的同時為餐廳贏得客戶提供保證。 LiiYoo-DM在規(guī)范化餐飲管理水平的同時，為餐廳提供了靈活多變的活動調(diào)整策略，靈活與規(guī)范并舉，保證客戶服務(wù)水平，提高餐廳對客戶的吸引力，降低餐廳經(jīng)營風(fēng)險，提高經(jīng)營效益。
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